Health Tips, EL News
બટાકા ખાવાના ફાયદા
માત્ર સાદા બાફેલા બટાકાનું સેવન કરવાથી પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહે છે અને જલ્દી ભૂખ લાગતી નથી. આ વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
જાડા લોકોને થઈ શકે છે ‘અપચો’ની સમસ્યા, બટાટા ખોરાક પચાવવામાં ફાયદાકારક છે.
બટાટા કેન્સરની બીમારીના જોખમને દૂર રાખે છે.
બટાકામાં એવા સંયોજનો હોય છે જે ભૂખના નિયમન, ઇન્સ્યુલિન, બળતરા અને ઊંઘને અસર કરે છે.
આ પણ વાંચો…સુરતના ઉતરાણમાં સાબુના વેપારી સાથે હનીટ્રેપની ઘટના બની
બટાકાના સેવનની રીત
ડાયેટિશિયન અને ન્યુટ્રિશનિસ્ટના મતે દરરોજ પુષ્કળ પ્રમાણમાં બટાટા ખાઓ. પરંતુ બટાકાના સેવન દરમિયાન તમારા આહારમાં અન્ય કોઈપણ ખોરાકનો સમાવેશ ન કરો.
બટાટા ઘણી રીતે ખાઈ શકાય છે. બાફેલા બટાકાનું સેવન કરવા સિવાય તમે બટાકાને બેક કરીને અથવા સ્ટીમ કરીને પણ ખાઈ શકો છો. પરંતુ આવા બટાટા ખાતા પહેલા તેને 24 કલાક ફ્રીજમાં રાખો.
જો તમે ઇચ્છો તો, તમે બટાકામાં ખૂબ જ ઓછી માત્રામાં દરિયાઈ મીઠું અથવા રોક મીઠું ઉમેરી શકો છો. પરંતુ મીઠાનું વધુ સેવન ન કરો.
બટાકાના આહાર દરમિયાન, તમે દૂધ અથવા ખાંડ વિના બ્લેક ટી, હર્બલ ટી, બ્લેક કોફી અને પાણી પી શકો છો.
આ ડાયટ કરતી વખતે ભારે કસરતને બદલે હળવી કસરત કરવી જોઈએ.
